フードプロセッサーで簡単 苺カスタードタルト

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• 材料・作り方
• ｲ) 薄力粉 120ｇ
  ﾛ) ｸﾞﾗﾆｭ糖 40ｇ
  ﾊ) 無塩ﾊﾞﾀｰ 60ｇ
• ﾆ) 卵黄 1個
  ※卵白は工程❹で使用
• ﾎ) 生ｸﾘｰﾑ 200ml
  ﾍ) ｸﾞﾗﾆｭ糖 40ｇ
  ﾄ) 卵 1個
  ﾁ) 卵白 1個分
• ﾘ) 苺 1 ﾊﾟｯｸ
• ❶ ｲ)～ﾊ)の材料をフードプロセッサーで混ぜる。
• ❷ ①に卵黄を入れてさらに混ぜる。生地が一塊になったら取り出す。
• ❸ ケーキ型にクッキングシートを敷き、生地を伸ばして形を整えたら、底にフォークで穴をあけておく。
• ❹ 空になったフードプロセッサーにﾎ)～ﾁ)を投入して混ぜる。（ブイーーンじゃなくて、ブイ、ブイって20回くらい。）
• ❺ ③のケーキ型に④を流し込み、170度で30分焼く。（トースターの場合は途中でアルミ箔を被せて焦げないように調整する。）
• ❻ 少し冷ましてから取り出し、ヘタを取って洗った苺をのせる。
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なかなか美味しくできました〜❤

フードプロセッサーがない時は手で混ぜて何とかなった。苺がない時は缶詰でもいいし、何ものせなくてもそこそこ美味い。

ちなみに、macacoはタルトが嫌いだ。給食に出たタルトが不味かったから嫌いになったらしい。給食で嫌いになった食べ物 って、あるよね～。給食って残せないし、食べられずにいると、先生の指示で クラスメイトが集まり、囲まれて『ガンバレ、ガンバレ』と攻め立てられて食べる。余計に食べにくい！もはやリンチ。悪夢(；∀；)

はっ！せっかくのゴールデンウイークなのに、嫌な気持ちになってしまった💦